没有面包糠怎么炸鸡柳,有高手吗

    没有面包糠怎么炸鸡柳,有高手吗

    话题:制作鸡柳时为什么粘不上面包糠呢?而面包糠却粘在了一起

    问题:请知道的朋友讲解一下,谢谢

    推荐回答:那恐怕是你拍面包糠的时候,鸡柳上的蛋液没有裹满。而面包糠有点潮。

    话题:空气炸锅做鸡柳需要几分钟

    推荐回答:无骨鸡柳是很好的食物,平常最普遍的作法便是炸鸡柳。炸鸡柳方式简易,口感好,备受很多人的钟爱。假如立即用油炸鸡柳得话,不仅是很不便,并且无骨鸡柳含油率也十分高,吃多了对身体不好。这类状况下,能够选用用空气炸锅做冷冻无骨鸡柳。下边我们就讨论一下方式吧。1鸡脯肉一块清洗,冷藏一下更非常容易实际操作。2切发展条。3添加10上下植物油,一勺米酒,一勺生抽酱油,一勺白砂糖,少量黑胡椒,一大勺木薯淀粉,少量盐翻拌腌渍三十分钟以上。4提前准备香炸粉和鸡蛋液。自制面包糠有点儿粗。5腌好的肉粒蘸一下鸡蛋液。6再裹上一层香炸粉。7尽可能匀称的堆放在炸蓝里。浇上少量植物油。空气炸锅加热5分钟。8把炸蓝放进空气炸锅,200度8分钟就可以。正中间取下滚动一下。撒上少量五香粉或是蘸着番茄沙司吃,都十分美味可口。口味也很松脆,外酥里嫩,关键是低油。无骨鸡柳的营养元素:1.含有维生素b3,具备推动消化道的身心健康,推动血液循环系统。2.含有蛋白,具备保持钾钠均衡,消除水肿。增强免疫力,有益于发肓。3.含有磷,具备组成骨骼和牙,推动发展及人体组织人体器官的修补,提供动能与魅力,参加酸碱的调整。4.含有铜,铜是身体健康不能缺乏的少量营养元素,针对血液、神经中枢和人体免疫系统,骨骼组织的生长发育和作用有关键影响。适合群体:适合营养不良、畏冷、头昏心悸、困乏疲惫、月经不调、生完孩子乳少、贫血、中虚食少、水肿、小便数频、频繁遗精、耳鸣耳聋的人。肥胖症或肠胃较差、担忧患糖尿病、动脉硬化的人。老年人,患者,体质虚弱更宜服用。

    话题:自制鸡柳的做法,自制鸡柳怎么做好吃,自制鸡柳

    推荐回答:食材鸡脯肉2块葱4段姜4片蒜5颗蚝油适量大料3个盐适量生抽适量黑胡椒粉适量鸡蛋2个面包糠适量玉米淀粉适量制作时间:30分钟-1小时用餐人数:步骤1把鸡脯肉切条放葱、姜、蒜、大料、蚝油、生抽、黑胡椒粉、盐腌制半个小时左右2把葱姜蒜和大料挑出来,打入一个蛋清搅拌均匀3把腌制好的鸡肉条裹一层淀粉,一层蛋液,最后裹面包糠4油烧至八成热放入炸至金黄即可小贴士鸡脯肉冻着比较好切成条,记得把上面的油去掉,腌制的时候放到冰箱冷藏中会使腌制时间减半

    话题:炸鸡没有面包糠怎么办?

    推荐回答:如果没有面包糠可以直接用面粉。具体做法如下:第一步:准备食材。鸡翅10只,鸡蛋1个,普通面粉100克。第二步:鸡翅清洗干净后,用牙签在表面扎几个小孔。第三步:往鸡翅中放入1勺盐、2勺白糖、半勺白胡椒粉、1勺辣椒粉抓匀。然后盖上保鲜膜,放到冰箱冷藏腌制2个小时左右。(要是喜欢吃稍麻一点口感的,还可以放少许花椒粉)第四步:鸡蛋打散,然后倒入同等量的清水,再次搅拌匀均后备用。第五步:鸡翅腌好后取出,先在表面匀均的粘上一层面粉。第六步:将粘好面粉的鸡翅放入蛋液中浸泡3-5秒。第七步:将泡好的鸡翅取出再次放入面粉中,一边粘一边轻轻的拍打,还可以用手轻轻的搓几下。第八步:直到鸡翅表面像鳞片一样粘满面粉,如图。第十步:为了让鸡翅更加酥脆,要再复炸一次。将油温升高一点,然后将所有鸡翅倒入锅中,炸20秒即可捞出。

    话题:炸香蕉没有面包糠怎么做?

    推荐回答:炸香蕉没有面包糠可以用面粉代替。炸香蕉材料:香蕉2根,鸡蛋1个,面粉2大汤勺(酌情处理),牛奶1大汤勺(酌情处理)做法:1、先把面粉、鸡蛋一起放入盆内,加入牛奶调和成均匀的面糊备用。2、然后将香蕉剥皮后,切成段,放入面糊内。3、再将油锅烧成八成热,把一段段蘸满面糊的香蕉放入油锅内,香蕉炸至金黄色并且酥透时,用漏勺舀出,沥干油装入盆内,即可食用。也可以在炸好的香蕉上涂上水果果酱,吃起来更滋味!

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