黄仁黑豆的功效,求支招

    黄仁黑豆的功效,求支招

    话题:黄仁黑豆与青仁黑豆有什么不同

    问题:味道是不是相同,黄仁黑豆能做豆浆吗

    推荐回答:1、性质不同:青仁黑豆有矮性或蔓性,株高约40~80公分。雄黑豆质硬,破开,种皮内表面灰色。子叶2片,翠绿色,肥厚。2、特点不同:雄黑豆呈类球形,直径0.3~0.6cm。表面黑色,光滑,种脐灰白色。青仁黑豆花腋生,蝶形花冠,小花白色或紫色,种子的种皮黑色,子叶有黄色或绿色。3、作用不同:青仁黑豆,此豆药用价值较高,做豆浆,豆腥味非常小。雄黑豆健脾补肾,消肿利水。用于脾肾虚寒,水肿胀满,喉痹不语,卒然失音。扩展资料:注意事项:1、吃对黑豆能养生,但若吃错也易伤身,也要注意食不过量,否则可能就物极必反了,建议大家每天食用的黑豆在50克左右即可,也要注意食物的均衡。2、最好也不要空腹吃黑豆,因为其中的高纤维就不易被消化了,容易刺激胃壁伤害到肠胃。3、另外不是人人都非常适合吃黑豆,有的人经常吃黑豆,可能就是在自找麻烦了。本身肠胃比较敏感或者消化功能不太好的人群,尽量少食用黑豆,以免加重肠胃的负担。4、容易上火的人、容易腹胀的人都建议要少吃。5、痛风用户不能吃,毕竟不管是黑豆还是其他豆类,其豆类嘌呤含量都不低,最好还是少吃点。参考资料来源:百度百科-青仁黑豆参考资料来源:百度百科-雄黑豆

    话题:青仁黑豆黄仁黑豆哪个雌激素高

    推荐回答:青仁黑豆黄仁黑豆都没有雌激素,但是有一种类似雌激素的异黄酮,功效和雌激素差不多。其中黑豆异黄酮含量最高,其次是黑豆。黄酮是黄酮类化合物中的一种,主要存在于豆科植物中,所以又经常被称为大豆异黄酮,由于其是从植物中提取,与女性雌激素结构相似,所以异黄酮又有“植物雌激素”之称。早有研究证实,黄豆的异黄酮含量极为丰富,有实验发现,黑豆的异黄酮含量比黄豆还要多。

    话题:黑豆怎么吃最好?黑豆有哪些吃法?绿仁黑豆好还是黄仁黑豆好?

    问题:打算用黑豆补身体但是不知道黑豆怎么吃好?黑豆都有哪些吃法?还有绿仁黑豆好还是黄仁黑豆好?我知道的就是黑豆打豆浆煮粥做豆腐,别的就不知道了请大家说税,黑豆怎么吃好?谢谢

    推荐回答:黑豆怎么吃最好1、黑豆补肾黑豆雪梨汤取黑豆30克,雪梨1~2个。将雪梨洗净切片,黑豆洗净,把二者放入锅中,加适量水,先用旺火煮开后,转小火炖至烂熟。每日食用两次,连用1个月。功效:此方对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。2、黑豆猪尾汤原料:黑豆(大半碗),猪尾:一条,姜:3片,水:6碗做法:1.猪尾洗净,剔净细毛,剁成小段,汆水捞起;2.黑豆洗净,用干锅炒至皮裂,过清水沥干待用;3.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,猛火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。功效:养血补肾,壮健筋骨。3、黑豆海带排骨汤黑豆80克,海带结80克,小排骨300克,盐2小匙,生姜3片,1.黑豆淘净,以清水浸泡2小时,沥干。2.排骨氽烫去浮沫,洗净,与浸泡后的黑豆一道放进炖锅中,加姜片,加5-6碗水,先以大火滚开后改小火慢炖。3.红炖40分钟,待排骨肉熟,豆子成糜烂状,将洗净的海带结加入,再煮5分钟,加盐调味,熄火。功效:补肾,壮健筋骨4、乌鸡黑豆首乌煲主料:乌骨鸡1200克辅料:玉兰片50克,何首乌15克,枸杞子15克,黑豆10克,桂圆肉10克,枣(干)15克调料:姜8克,黄酒15克,盐5克,味精2克1.将乌鸡摘去杂质,剁去尖洗净,斩成大块,焯水过凉;2.玉兰片洗净,切成梳状大片;3.青仁黑豆洗净,用温水泡软;4.何首乌、枸杞、红枣洗净待用;5.锅内倒入适量清汤,放乌鸡、龙眼肉、玉兰片、何首乌、枸杞、红枣、青仁、黑豆、姜片、黄酒,在火烧开;6.改小火焖煲3小时,捞出何首乌,加盐、味精即可。小帖士-健康提示:此汤不可和人参一起服用。小帖士-食物相克:何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。黑豆能促排卵吗很多人都知道药物可以促排卵,但是对于食物促排卵了解的还是比较少的。黑豆就是可以促排卵的一种食物,那么黑豆怎么吃可以促排卵呢?下面一起来了解有关黑豆促排卵的相关内容。黑豆是大豆的一种,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。黑豆味甘性平,入脾经、肾经。黑豆有活血、利水、祛风、解毒之功效。因此食用黑豆有助于改善黄体功能和促排卵。黑豆促排卵效果好黑豆等豆制品都对促排卵有一定的效果,因为大豆中含有大量大豆异黄酮,是无副作用的植物雌激素,补充雌激素效果很好,而且含有植物蛋白,纤维素等营养成份,可以长期吃。但是女性食用黑豆也不能盲目,黑豆是促雌激素的.具体吃法是月经干净后第一天开始连吃六天,食用量也不需要太多。黑豆可以先浸泡12小时再煮熟,可加少量盐。中医上认为,黑豆入肾经,具有滋肾补肾、补血明目之功能。常常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。黑豆被认为对月经不调有效果,而且有安胎作用,孕妇常吃,有益身体。黑豆的功效与作用黑豆味甘性平,为清凉性滋补强壮药,日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身,又能去疾,药食咸宜。黑豆,在中国古老的观念中,认为具有抗衰、防老、养颜美容的功能。黑豆的确具有降血脂、抗氧化、养颜美容的效果抗氧化,延缓老化养颜美容,增加肠胃蠕动黑豆还含有丰富的抗氧化剂——维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春的目的。黑豆也含有许多的抗氧化成分,最特别的是异黄酮素、花青素。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是1种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。1、黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸,可供人体全面营养,促进人体健康,滋养生命;2、黑豆能明目镇心、温补,久服,好颜色,变白不老。明代李时珍所著的《本草纲目》也有“李守愚每晨水吞黑豆2十7枚,到老不衰”的记载;3、黑豆具有降血脂、预防心血管疾病、抗氧化、养颜美容的效果;4、黑豆还含有丰富的抗氧化剂——维生素E,能清除体内的自由基,增加肠胃蠕动,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春体态的目的;5、防眼疲劳,由于近距离学习长期从事电脑工作、过度使用视力而产生的眼睛疲劳,每天可吃1些黑豆粉和首乌粉;6、防脱发、生乌发,每天吃些黑豆粉,伴上芝麻粉、核桃粉、首乌粉,1段时间后能使头发乌黑靓丽。黑豆可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。乌皮青仁豆因种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵,主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富,药用价值很高,在中医用药上属于滋补佳品。乌皮黄仁豆是从日本引入的一个品种,营养成份高,是蜜饯制作的上佳材料,深受日本人喜爱。无论青仁还是黄仁豆,都具有可观的药用价值和食用价值。

    话题:青仁黑豆好还是黄仁黑豆好

    推荐回答:青仁黑豆好.青仁黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。皮黑、仁青、种脐白色,籽粒圆润,被人们称为“黑王珍珠”。此豆药用价值较高,做豆浆,豆腥味非常小。中医认为黑色的东西能够入肾所以平时多吃点黑豆黑芝麻对于身体的调理都是有很不错的调理作用的平时可以把黑豆黑芝麻桑葚调和在一个熬粥喝

    话题:绿仁黑豆,和黄仁黑豆哪个营养价值高,怎么办

    推荐回答:绿仁黑豆比较好。黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用;适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。

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